《杭州超限教育中心瑪林2015年8月25日訊》
關于開展“小酵素 大能量” 中小學生環(huán)保實踐活動的通知
西少宮【2015】79 號
各中小學：
為了從小培養(yǎng)學生們用實際行動保護環(huán)境、美化家園的品格意識，養(yǎng)成良好的環(huán)保習慣。我區(qū)在暑假期間啟動“小酵素大能量”環(huán)保實踐活動，本次活動將作為今年全區(qū)中小學生的一項特殊暑假作業(yè)。望各校充分認識環(huán)保酵素社會實踐活動的重要意義，迅速行動起來，在放假前布置好有關工作。具體通知如下：
一、活動時間
2015年6月30日—2015年11月15日
二、活動對象:
西湖區(qū)中小學
三、活動介紹
1、認識環(huán)保酵素
所謂環(huán)保酵素（也稱為垃圾酵素—Garbage Enzyme），就是一種混合了糖和水的廚余(鮮垃圾) 經(jīng)發(fā)酵后產生的棕色液體，有柑橘般的刺激氣味。它是由來自泰國的樂素昆博士 (Dr. Rosukon）歷經(jīng)30余年成功研究出來的。
環(huán)保酵素的結構是蛋白質;蛋白質內包含有氧，CO2,維他命，礦物質及初期的荷爾蒙。環(huán)保酵素簡單易做，生產過程不使用任何化學合成物質;在釀制過程液體中的活性物質分子團能互相促進，共同構成一個復雜而穩(wěn)定的具有多元功能的酵素生態(tài)系統(tǒng)，可抑制有害微生物，尤其是病原菌和腐敗細菌的活動，促進植物生長。
環(huán)保酵素不但制作過程簡單、制作材料也隨手可得、節(jié)省金錢、用途廣泛，還幫助減少垃圾量。它有數(shù)之不盡的用途，在家居、農業(yè)或養(yǎng)殖業(yè)等方面都是必備的好幫手，對環(huán)保起著很大的作用。尤其對凈化水質、清潔去污、分解無機化學污染物質等方面具有非常強大的功效�？茖W家指出，制作一桶（5公升）環(huán)保酵素相當于種植10棵樹，而1公升的環(huán)保酵素則可以凈化1000公升河水。
2、環(huán)保酵素制作方法
★將1份紅糖、 3份廚余（新鮮水果蔬菜垃圾）和10份水放入塑料容器后（容器不建議用玻璃的容器或鐵器）攪勻。容器內留下20%的空間，以防止酵素發(fā)酵時溢出容器外，然后將容器蓋緊。標上制作日期。
★制作過程中會產生氣體，第一個月須每日打開容器上的蓋口，釋放氣體，不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。二個月后可密封發(fā)酵。
★ 放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發(fā)酵3 個月后即可使用，發(fā)酵期越久，效果越佳。
有關環(huán)保酵素的制作流程，老師們可以通過網(wǎng)絡搜索有關圖文資料對學生進行指導。一般通過自學一次就可以試驗成功。小學生最好能夠獲得家長的幫助，與爸爸媽媽共同完成這項社會實踐活動，以促進環(huán)保酵素進家庭、進社區(qū)，達到更好的宣傳教育效果。
3、環(huán)保酵素的功效
環(huán)保酵素對人類社會功效巨大，在學校推廣制作環(huán)保酵素意義重大，不僅培養(yǎng)學生的環(huán)保意識，而且培養(yǎng)他們的團隊合作意識、動手能力、勞動能力、觀察能力、科學探究精神、奉獻精神和熱愛生活的品格，使他們產生成就感和責任感，“環(huán)保酵素社會實踐活動”是青少年思想道德建設工程一個不可多得的載體和平臺，各校務必高度重視，大力推進，大膽創(chuàng)新，做出成效。
四、活動要求
學校根據(jù)活動主題要求自行設計校活動方案，并根據(jù)學生的年齡特點分年級組開展競賽評比活動。開展“小酵素大能量”環(huán)保社會實踐活動”重在推廣和普及，務必人人動手，個個參與，形成合力，不斷擴大活動成效。本活動要求全員參與，并在9月開展《我與環(huán)保酵素》科普征文校級評比活動。
各學校應當結合自身實際，不斷創(chuàng)新，開展系列社會實踐活動或小課題研究活動，比如：成立假日環(huán)保小隊開展社區(qū)宣傳活動、學校周邊下水道凈化科學試驗、臭水河整治工作科學試驗、受污染土壤改良科學試驗、環(huán)保酵素的去污能力研究、環(huán)保酵素促進枯木發(fā)新枝研究等等。
五、獎項設置
根據(jù)學�；顒娱_展情況評選“優(yōu)秀組織獎”、“先進班級”和“先進個人”若干。
六、活動總結
請在11月15日前將該項活動的電子材料按照活動檔案要求（活動方案、活動統(tǒng)計表、活動工作人員安排表、活動成績表、活動經(jīng)費使用情況、通訊報道和活動圖片、活動總結）整理打包發(fā)送至ftp://10.3.1.6上傳-科技-2015-“小酵素 大能量”文件夾中。
詳情地址可查詢西湖區(qū)教育信息網(wǎng)。
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